家庭科調理実習と授業風景

2024/11/07

本日は、難関1組と東医1組が調理実習を行いました。

メニューは前回同様「さわらの包み焼き」(レンジ編)です。

材料は、さわらの切り身、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、調味料は味噌、砂糖、酒でした。

授業前の準備の段階から、皆の気持ちが盛り上がっているのが伝わってきました。

味付けも甘みがあり、かつ切り身のボリュームも十分だったこともあって、調理後の試食時間は、皆、想像以上の満足感だった様子でした。

また、通常授業の風景は、理科のものを載せております。